Candyの写真日記

どど〜〜ん♪

お鯛様の帝王さまから陸奥湾の素晴らしくおいしいホタテをこんなにたくさん贈っていただきました

おりしもマーガレット姫からも、大雪山のお土産のおいしい銘酒をいただいていたので昨日は我が家で

大ホタテ祭りの開催と相成りました

むつ湾のホタテ、銘酒！！と聞いて駆けつけてくれたおともだちのいずみしゃんととても楽しいひと時を過すことができました。

お鯛様の帝王さま、マーガレットの姫ありがとうございます


まずはお刺身。紐もぬめりを取ってもちろんいただきました。

甘くて弾力があってうんま〜〜い

紐は新鮮なホタテでないと食べられないこちらでは超ぜいたく品です。


そしてもちろんフライ
これがまたまた超激うまでした。


姫の贈ってくれた銘酒とあいますね。
蓋を開けたとたんにふわ〜〜っといい香りがしました。
すっきりと甘くてとても飲みやすい美味しいお酒でした。
お猪口は輝ちゃん（マイマミー）の手作り土器（爆）


これはホタテのキモと紐をサトイモと煮たものです。
この食べ方はお鯛様の帝王さまより今回初めて教えていただいてやってみたのですが、びっくりこんな美味しいものを昨日まで知らなかったんだと後悔するくらいの美味しさでした


富山の白魚の塩辛と筋子のしょうゆ漬けの海鮮小どんぶりに添えたのは、やはりマーガレットの姫からいただいたきのこ王国のきのこ汁です。
お豆腐と軽井沢で買ってきたナメタケの原種を加え葱を散らしていただきましたが、これがまただしが聞いてウルトラ級の美味しさだったんですよ


あいのてに、やはり軽井沢でしれてきた青森の塩烏賊。これは塩漬けの烏賊ですこし塩辛かったので玉ねぎとマリネして茹でた薄切りのじゃがいも、インカの目覚めの上に乗せてみたら中々のヒットでした。

ほうれん草が美味しい季節になってきたので、千葉のピーナッツバターを使って胡麻和えもつくり、これも好みだな〜〜〜と自分に感心しながら食べていたきゃんでぃでした。
んまかったにょ〜〜、これも！


〆は芦屋のTakatoraのスイーツ

これはいずみしゃんのおもたせでした。
ホワイトチョコとダークチョコのコーティングがしてある、たしか？パンダ？？とかいうシュークリームは、あれ？？？誰だっけ？タレントの誰とかさんも大のお気に入りのスイーツなんですって

あれれ〜〜、だれだっけ〜〜〜

いずみしゃんは脳天に来る甘さだっいっていたけれど、私は好き
道を間違えて偶然高崎で出会ったあの貿易屋珈琲さんのイエメン　マタリ　サナニという珈琲ととても良くあって美味でした

ほんとうにこんな幸せなときを過すためにステキなプレゼントをしてくださったおともだちや、たずねてきてくれたおともだち、家族みんなに感謝です

ありがとう！！

みんなにホオポノポノの歌を贈ります